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一颗未熟的杨梅||院子里的杨梅树

今天发现大院里居然还有棵杨梅树!树上杨梅已经挂果,绿绿的,与成熟的蚕豆差不多大小。

摘一颗,放在指尖,表皮满是柔软的小刺刺,皮上还有些黏液,不一会就沾满了手指。我以为是果子析出的糖分,伸舌头舔一舔,却没尝到甜味。回来百度了半天,也没找到资料。只好先存疑。

凑近鼻子闻一闻,绿绿的小果子很是清香,有一股特异的芬芳。却不同于成熟杨梅的香味。不禁放到鼻子底下狠狠过了一会儿瘾。

  忽然想到,望梅止渴的典故里的梅是杨梅吧?去查资料,说不是杨梅而是青梅。但我以为,如果是杨梅士兵们才真有福啦!成熟的杨梅酸甜可口,汁液丰盛,比青梅好吃解渴多啦!青梅还是更适合泡酒。曹刘二人煮酒论英雄应该用的是青梅。因为杨梅肉质太嫩,不适合久煮呀!

上学的时候学苏东坡的诗《惠州一绝 / 食荔枝》:

罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。

日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。

  里面提到的三种水果——卢橘(枇杷)、杨梅、荔枝当时都没吃过。不仅没吃过,连见也没见过。北方人嘛,而且那时物资也不流通。不过我们学过“红尘一骑妃子笑,无人知是荔枝来”,所以记住了荔枝这种水果以及诗的后两句。对卢橘杨梅却没什么印象。今天又重温这首诗,终于记住了前面两句!

再去查,原来许多诗词大家都咏过杨梅。真的是我太孤陋寡闻了!

  这说明,我们对一种东西的认识和记忆往往是看见过、触摸过、闻到过,印象才更深刻。所以才有“读万卷书不如行万里路”“百闻不见”等说法吧。

  最后,我家那位说,一颗未熟的杨梅,引发这么多的思考,收获可真不小啊!哈哈,其实我觉得引发得更多的是乐趣。

我会每天去看看树上的杨梅,到时亲手采摘品尝。那滋味一定妙不可言!

  六月,是瓜果初熟的季节,菜市场里、水果摊上早已摆上了当季新鲜的各类瓜果,闪着清晨露珠的微光,散发出令人垂涎的清香。作为古往今来首屈一指的“国民吃货”苏东坡对这些大自然的馈赠,从来都是不吝笔墨的,从“杏子梢头香蕾破”到“好竹连山觉笋香”,再到“烂樱珠之煎蜜”,更别提那世人皆知的“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人 ”,其实,在苏东坡的眼中,这些都不及那乌黑发亮、肉厚多汁的杨梅,所以才有了“闽广荔枝,西凉葡萄,未若吴越杨梅”千古佳句。
 
此时,正值杨梅上市,小区楼下的菜市场门口,总会看到郊区的农民挑来一筐一筐的杨梅,红得发乌,一颗颗全都是饱满的果肉,如黑珍珠般诱人,我着急着上班,却又总忍不住一边匆匆撇上一眼,再下意识地咽下口水,真是体会了啥叫“望梅止渴”的感觉啦!说到“望梅止渴”,历史上还真有这样一个真实的典故呢!南朝刘义庆在《世说新语·假谲》中曾有这样的记载:三国时期的曹操曾带兵路过一个叫做梅林铺的地方,当时正是中午,烈日当空,天气十分炎热。士兵们都感到很口渴,为了不耽搁行军计划,曹操便站在高处指着前方一个小山丘,说:“前方有一大片梅林,结了许多梅子,可以用来解渴。”士兵们听后,嘴里流着口水,个个来了精神,加快了行进的速度,最后终于到达了前方有水源的地方。(“ 魏武行役,失汲道,军皆渴,乃令曰:‘前有大梅林,饶子,甘酸可以解渴。’士卒闻之,口皆出水,乘此得及前源。”)这便是成语“望梅止渴”的由来。我一直以为成语中的“梅”是杨梅,直到后来才知道,原来指的是青梅,但无论怎样,梅子生津止渴的功效倒是从古至今都是无人置疑的。


《一颗未熟的杨梅||院子里的杨梅树.doc》

今天发现大院里居然还有棵杨梅树!树上杨梅已经挂果,绿绿的,与成熟的蚕豆差不多大小。 摘一颗,放在指尖,表皮满是柔软的小刺刺,皮上还有些黏液,不一会就沾满了手指。我以...
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